АФРИКАНСКАЯ КАРТОШКА

Для того чтобы понять, какая она, египетская картошка, вовсе не обязательно лететь в пустыню. Её можно купить в России. Раньше меня удивляло, когда я видела на прилавках овощ с надписью «Картошка. Египет».

potatous1  Я ещё не была в стране пирамид, и это место представлялось в моём воображении сплошной пустыней. Ну, откуда в пустыне может вырасти картошка? Это после я поняла, что есть плодородные земли вдоль Нила, орошаемые великой африканской рекой. А тогда мы с друзьями недоумевали, что в России, где почти каждая семья по традиции сажает картошку на долгую зиму, в последние годы магазины и овощные лавки не показывали урожая главного русского овоща, без которого невозможно представить наш стол. На выручку приходила египетская картошка. Кстати, очень неплохая на вкус.
Ну, а переехав в Египет, мы, конечно, стали покупать только местную картошку, знакомую ещё с родины. Она продаётся всегда и почти везде – на рынке, супермаркетах, маленьких магазинчиках возле дома. В Египте картошку тоже любят, не меньше, чем в наших странах. Картошка она и в Африке картошка.
Цена колеблется от 2 до 5 фунтов. Какое-то время мы заказывали её в супермаркете «Метро», где предусмотрена доставка на дом. Когда в первый раз я перечисляла по телефону нужные нам продукты и дошла до картошки, менеджер спросил меня, какую я желаю – для жарки или для варки. Я удивилась, так как никогда не думала, что овощ, который я ем с детства почти каждый день, бывает разный по предназначению. В результате я заказала оба вида картошки. Ту, что для варки мы использовали для супа, для жарки – соответственно, для жарки. Было очень вкусно. А вот использовать наоборот – ту, что для варки – для жарки, а ту, что для жарки – для варки – я ещё не пробовала. Может, и не будет ощутимой разницы 🙂
Покупайте египетскую картошку и вспоминайте нашу – российскую, белорусскую, украинскую 🙂

Автор: Фирюза Янчилина

potatous2

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

50 запросов. 0,512 секунд. 34.0015106201172 Мб

Thanks: