Октябрь 17th, 2016 
Фирюза Янчилина Кто не пробовал в Египте чечевицу, попробуйте. Можете варить из неё каши. Можете добавлять в суп (получается очень вкусно). Это также компонент знаменитого египетского национального блюда «Кошери».
В магазинах продаётся оранжевая чечевица и коричневая чечевица. Красная варится быстрее. Коричневая варится дольше и чем-то напоминает по вкусу фасоль. Мы непривычны к чечевице, а египтяне используют её активно, готовят разные блюда из неё.
Автор: Фирюза Янчилина
Опубликовано в рубрике 
Метки: