ДЕРЕВЬЯ


Деревьев в Египте не очень много, но они есть — и обычные, и необычные.

1. Тутовник

Оказывается, в Египте можно встретить даже тутовник. Его также называют шелковицей. Я знаю это растение ещё из моего детства в Узбекистане. У нас во дворе дома росло большое дерево, которое весной – начале лета давало огромное количество плодов. Этих плодов хватало и на нас, и на соседских мальчишек, которые ели их с соседнего двора. Но больше всего пировали на ветках воробьи.
Плоды тутовника могут иметь разные цвета: белый, желтоватый, лиловый, красный, тёмно-фиолетовый. Внешне они похожи на ежевику или малину. На вкус сладкие, очень сочные. Считается, что плоды тутовника очень полезные.
В Узбекистане можно было купить тутовник на рынке: бабушки-узбечки продавали их стаканами. Но в Хургаде я ни разу не видела эти плоды в продаже.
И вот удивительная встреча. Проходя по одной из улиц с малоквартирными домами, я увидела очень знакомые деревья. Подойдя ближе, убедилась, что это и есть мой любимый с детства тутовник. Ветки свисали на улицу, и мы все полакомились плодами. Я вспомнила, что в Узбекистане тутовник для всех. Раз ветки растут на ничейную или чужую территорию, значит, их плоды можно есть. Так и есть. Мы оказались не единственными «воришками». На обратном пути увидели, как плоды «уличных» веток тутовника кушают трое египтян (о жизни египтян читайте здесь).
Почему-то всем нам захотелось иметь свой дом, во дворе которого можно кушать вкусные, сладкие плоды – вдоволь, сколько угодно.

mulberry1

mulberry2

mulberry3

2. Финики

Первый раз приехавшие в Египет туристы бывают сильно удивлены, увидев на верхушках пальм сетки. Зачем они? Всё просто. Эти сеточки надевают на зеленые финики для того, чтобы защитить их от воробьёв и порывов ветра. Незрелые плоды «приобретают» такую одёжку в конце весны. А созревают финики осенью.
Свежие финики вкуснее сушёных, к которым мы привыкли. Они сочные и сладкие. Ну, и полезные, конечно. На рынке можно встретить светлые и тёмные финики. По вкусу они похожи, хотя и есть небольшие отличия.
Моё первое знакомство со свежими финиками произошло в грустное время. Это было начало осени 2013 года. После свержения Мурси и инцидента со случайным убийством радикалами невинного человека в Хургаде курорты Египта враз опустели. В отелях не было туристов. Ситуацию спасало небольшое количество отдыхающих египтян. И вот в это время мы отдыхали в одном из отелей. При нас сотрудники снимали с финиковых пальм богатый урожай. А угощать-то, по сути, было некого. Вот тогда я впервые попробовала, как говорится, плоды с куста, вернее с дерева.
На рынке свежие финики стоят дёшево – от 2 до 5 фунтов за килограмм. Если вы приедете в сезон этих плодов, обязательно попробуйте это восточное лакомство.

dates1

dates2

3. Маленькая пальма

Я в детстве всегда удивлялась, как маленькое, буквально только что посаженное деревцо может давать плоды. Такое явление я обнаружила и в Египте. Например, финики можно обнаружить не только где-то далеко-высоко, но и внизу, на ещё не остволившемся деревце. И залезать никуда не надо – протягивай руку и срывай свежие плоды. Всё в пределах доступности))

small date1

small date2

small date3

4. Банановые кусты

В Египте можно встретить и банановые кусты (хотя некоторые называют их банановой травой). И не только в дельте Нила, но и на берегу Красного моря. Плодоносят ли они, это для меня пока неясно. Но то, что они выпускают пышные листья, это можно увидеть по фотографиям.

banana1

banana2

banana3

banana4

Кстати, такие же банановые кусты я видела в большом количестве в Турции. Вот, например, такие:

banana5

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

51 запросов. 0,470 секунд. 34.0929183959962 Мб

Thanks: