flys3

НАСЕКОМЫЕ В ЕГИПТЕ


В Египте немало насекомых. Большинство из них доставляют серьёзные проблемы местному населению и иностранцам.

Читать далее »

Om Ali1

ОМ АЛИ (ام علي )

Ом Али является традиционным египетским десертом. Кушают его в горячем виде. Главные ингредиенты этого блюда сливки, сахар и хлеб. Это блюдо, Ом Али (Мать Али) имеет несколько историй возникновения, которая из них является правдивой наверно мы никогда не узнаем.
Читать далее »

I live here

РАЙОНЫ ХУРГАДЫ


В курортном городе Хургаде много районов, и все они чем-то отличаются друг от друга.
Читать далее »

heron

ЦАПЕЛЬКА

В Египте не так уж много птиц. Но они есть. Не все они достойны кисти художника. Но всё же можно найти живописный образ. Один из наиболее подходящих и характерных – цапля. На эту птицу всегда приятно смотреть и фотографировать. А можно и написать её маслом. Как сделала, например, я. Выбрала белую цаплю. Но можно и черную. Если владеете кистью, рисуйте любые – на ваш вкус.

Афтор: Фирюза Янчилина

lissan shorba

СУП «ПТИЧЬИ ЯЗЫЧКИ» (SHORBA LESAN ASFOUR)

Для тех кто не знает, не переживайте, язычки у птичек мы отрывать не будем. Пострадает только одна птичка (курочка), нам она будет нужна для бульона. На самом деле проще чем этот суп я наверно ещё не встречала. Готовится максимально просто и быстро.По-вкусу прийдётся многим, если ни всем.
Читать далее »

mandarine1

МАНДАРИНЫ-МАНДАРИНКИ

Так уж получилось, что все три года, что мы живем в Египте, не покупали мандарины. Вернее, покупали их редко. Как-то не пришлись они нам по вкусу. Сладкие египетские апельсины были вне конкуренции.
Читать далее »

mobinil

ТЕЛЕФОННЫЕ ЗАМОРОЧКИ

Я решила купить себе новую сим-карту для телефона, так как предыдущая от оператора «Мобинил» удачно крякнула. Причина – я купила её на улице, а не в офисе. Это было в начале нашего переезда в Египет, и мы многого не знали.
Читать далее »

mehendi2

МЕХЕНДИ

Ещё в Древнем Египте девушки украшали себя этими узорами из хны, и это подтверждают раскопки.
Читать далее »

batat s kuritsej

КУРИЦА С БАТАТОМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Ингредиенты:

* 1 чайная ложка молотого кумина
* 1 чайная ложка молотого кайенского перца
* 1 чайная ложка карри
* 1 чайная ложка молотого кориандра
Читать далее »

batat

БАТАТ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПО-ЕГИПЕТСКИ

Итак, рецепт.
Для приготовления блюда вам понадобится:
Батат – 1 кг,

Читать далее »

71 запросов. 0,421 секунд. 36.9188308715822 Мб

Thanks: Maketnw