СВЕЖЕЕ МЯСО

В Египте есть возможность покупать свежайшее мясо. Вы сами выбираете курицу. И через 15 минут она, общипанная и потрошёная, будет ждать вас в пакете. Говорят, такое мясо безумно вкусное.
1
Мы тоже раз решились купить такую курятину. Это было почти 3 года назад. Мы только переехали в Хургаду и вместе с риелтерем Ириной (через которую покупали квартиру) и её мужем отправились на местный рынок в районе Дахар. Ира принципиально не покупала свежее мясо, но сказала о впечатлениях своих подруг, которые регулярно брали курочку. По их словам, блюда получались вкуснейшими.

В общем, я с мужем Василием тоже решились на покупку египетской курицы. Но не смогли преодолеть «чувства жалости». В результате покупку нам помог сделать муж Ирины. Он выбрал экземпляр для нас, и сам получил заказ. Мы уже взяли готовый пакет.

Да, курочка оказалась вкусной. Тем не менее, мы больше не практиковали с подобными покупками и в дальнейшем приобретали только замороженное мясо.

Но живое мясо в Египте пользуется спросом, у местного населения нет тех предубеждений, что у нас. Что же они покупают? Пройдёмся по птичьим местам.

Вот это фасад хургадинского рынка. Таким он выглядел в начале октября 2015 года. Вероятно, его ждёт реконструкция.

 

А так выглядел тот же фасад летом этого же года (вид ближе).

2

Вот и первая птичка – индюшка. Её привязали за ногу веревочкой, чтобы не убежала. А в клетке рядом можно увидеть кроликов.

3

Это тоже кролики, но с другого места. Сидят себе, никуда не убегают. Иногда жуют травку.

10

Подходим к голубям.

4

За 2,5 года в Хургаде я так и не попробовала блюд из голубей. Даже не знаю, вкусно ли это.

6

Смотрите, парочка – не привязанная. Не понимаю, почему они не улетают? Я бы на их месте запорхала крылышками. 🙂 Возможно, у них подрезаны крылья.  🙁

7

Курочки скучают. Или их просто разморило на жаре, и они клюют клювиками. 🙂

9

 

А вот продавцы-египтяне. Кто-то из них настроен весело, кто-то серьёзно, а кто-то сурово (наверно, денежки в уме считает).  🙁

11

12

13
Удачных вам и вкусных покупок на египетских рынках!
Автор: Фирюза Янчилина

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

50 запросов. 0,528 секунд. 34.0512008666992 Мб

Thanks: